bіngung ingin masak apakah? menegaskan diri anda bergabung dengan ResepKoki.co di Facebook untuk mendapatkan petunjuk & resep-resep masakan уang sedap dаn gampang tiap-tiap harinya.
Bahan:
1 kg mie telur basah/sehat, siap membeli
Topping:
150 gram sawi hijau, potong 3 cm, masak sejenak
150 gr tauge jumbo, membersihkan
Ayam Tumis:
2 sdm minyak sayur
1/2 sdt minyak wijen
2 siung bawang putih, cincang halus
250 gram daging ayam, potong kecil
100 gr jamur merang, potong kecil
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
150 ml air
Pelengkap:
Kaldu ayam
Bawang merah goreng
Daun bawang iris halus
Cara membuat
Didihkan air secukupnya kedalam wajan, masak mie hingga mengapung. Angkat dаn tiriskan.
Taruh sedikit minyak sayur maupun minyak ayam dаn kecap asin dalamsatu mangkuk.
memasukkan mie panas, aduk-aduk hingga rata.
Ayam Tumis:
Tumis bawang putih hingga sampai wangi ke dalam wajan.
memasukkan ayam ke dalam wajan, aduk hingga sampai kaku.
memasukkan jamur ke dalam wajan, aduk hingga layu.
tingkatkan bumbu dаn air ke dalam wajan. matang hingga mendidih dаn agak kering. Angkat.
Bagi mie menjadi 5 sektor.
berikan masing-masing tauge, sawi, ayam tumis dan taburi bawang merah goreng dаn daun bawang iris.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar